De sterrenkijker staat op zolder maar die trek ik spoedig naar beneden. Jammer, kan een vette plaat opleveren. Dan nog maar een laatste van het vee een stukje verderop. Nog altijd staat er vee buiten en dat wil zeggen dat we gratis melk hebben volgens de folklore sinte katrijn melken. Want u weet dat al het vee dat na 25 november nog buiten staat valt onder deze regel. Wanneer de traditie ontstond is niet helemaal duidelijk.
Ook de naam is vrij opmerkelijk, In bijna geheel protestantse streken, zoals onze Waard (Alblasserwaard, red.) zal men het gebruik niet zo snel naar een katholieke heilige noemen. Dit zou erop kunnen wijzen dat het al van voor de Reformatie stamt." Een andere mogelijkheid is dat de traditie is overgewaaid uit de Lopikerwaard, waar veel katholieke boeren woonden. Het is ook bekend dat in de Lopikerwaard de dienstboden - die zich net als in de rest van Nederland per jaar verhuurden - wisselden van werkgever op Sint Katrijn.
